یکی از رازهای خوشمزهسازی غذاها توسط آشپزهای ماهر ایرانی، افزودن به اندازه چاشنیها و ادویهها به انواع غذاهاست. گاهی اوقات، اما، به دلیل حواسپرتی، کمتجربگی در آشپزی و موارد دیگر، برخی افراد بیش از حد از فلفل و ادویههای تند در پخت غذا استفاده میکنند. کاپسایسین، مادهای موجود در فلفل است که باعث تندی فلفل و طعمبخشی به غذاها میشود. همچنین میتواند احساس سوزش شدیدی را ایجاد کند که ممکن است برای چندین دقیقه یا […]
زیارت عاشورا دعایی با فضیلت است که از امام محمد باقر (ع) نقل شده است. خواندن این دعا فضایل و ثوابات فراوانی دارد. هرکس که هر روز زیارت عاشورا را بخواند و رفتار و کردار خود را مراقبت کند، خداوند او را مورد لطف و رحمت خود قرار خواهد داد و در آخرت مشمول شفاعت امام حسین (ع) خواهد بود. برخی از فضایل خواندن زیارت عاشورا ثواب دوازده هزار حج ثواب هزار جهاد ثواب دو […]
در این بخش از سیماخت، به معرفی انواع ساندویچهای نذری مناسب برای ایام محرم و سایر مراسمهای مذهبی میپردازیم. ساندویچ یکی از غذاهای فست فودی محبوب است که به دلیل سهولت تهیه و هزینه کم مورد توجه همگان قرار گرفته است. به حدی که در مناسبتها و میهمانیها نیز از این غذا استفاده میشود. در سالهای اخیر که شیوع ویروس کووید-19 افزایش یافت، مردم برای ارائه پذیرایی مناسب و رعایت پروتکلهای بهداشتی، به جای طبخ […]
بسم الله الرحمن الرحیم سلام بر سید و سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین (ع) سازمان حج و زیارت اعلام کرد که ثبت نام متقاضیان شرکت در پیادهروی اربعین سال 1403 از روز یکشنبه مورخ 17 تیرماه 1403 ساعت 10 صبح آغاز میشود. زائران گرامی میتوانند برای ثبت نام به سامانه سماح به آدرس http://samah.haj.ir مراجعه کنند. لازم به ذکر است که حضور در مراسم پیادهروی اربعین مستلزم ثبت نام در سامانه سماح میباشد. زائران گرامی […]
مصوبه جدید دولت برای قانون معافیت از سربازی دولت اقدام جدیدی را انجام داده است تا جلوی سوءاستفاده از قانون معافیت سربازی را بگیرد. در جلسه 10 تیرماه هیات وزیران، پیشنهاد وزارت دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح مبنی بر اصلاح آیین نامه اجرایی قانون خدمت وظیفه عمومی مورد تصویب قرار گرفت. بر اساس این اصلاحیه، واژه “دایم” از تعریف مادر فاقد شوهر حذف شده است. پیش از این، مادر فاقد شوهر به مادری اطلاق می […]
بعد از پخش مناظرات کاندیداهای ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ایران و شناخته شدن هر یک از آنها، علاقه مخاطبان برای شناخت خانواده این افراد به شدت افزایش یافته است. از آنجایی که نام فرزندان مسعود پزشکیان در روزهای اخیر پربازدید شده و تمایل برای آگاهی بیشتر درباره آنها افزایش یافته است، این بخش به معرفی مختصر و ارائه عکس فرزندان پزشکیان اختصاص داده شده است. طبق اطلاعات موجود، تمامی فرزندان و اعضای خانواده مسعود پزشکیان در […]
تیک آبی اینستاگرام چیست و چگونه میتوان آن را دریافت کرد؟ تیک آبی اینستاگرام نوعی تأیید هویت در این شبکه اجتماعی است که به کاربران اعتبار و اطمینان بیشتری میبخشد. برخلاف توییتر، تیک آبی اینستاگرام رایگان بوده و نیاز به پرداخت هزینه ای ندارد. برای کسب این نشان، کاربران باید هویت خود را به اینستاگرام ثابت کرده و تأیید شوند. تیک آبی اینستاگرام چه کاربردهایی دارد؟ اینستاگرام یکی از بزرگترین پلتفرمهای اشتراکگذاری محتوا است و […]
در اینروزها، بسیاری از افراد به دلیل اضافه وزن یا نیاز به رژیم سالمتر، به غذاهای سالم روی میآورند. ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. اما برخی افراد به دلیل کالری بالای آن، این غذا را از برنامه غذایی خود حذف میکنند. چطور ماکارونی کم کالری بپزیم؟ برای پخت ماکارونی کم کالری در اینجا ترفندهایی آورده شده است اگر شما هم علاقه به خوردن ماکارونی و کاهش وزن دارید، […]
لپه یکی از حبوبات پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که به عنوان ماده اصلی در تهیه غذاهایی چون قیمه، آش و غیره استفاده میشود. طعم منحصر به فرد این غذاها مرهون استفاده از لپه مناسب است. بنابراین، انتخاب نوع لپه مناسب اهمیت زیادی دارد. در این بخش از سیمادخت به شما خواهیم گفت که لپه خوب چه ویژگی هایی دارد و کدام نوع از لپه را تهیه نمایید. ویژگیهای لپه خوب برای پخت خورش قیمه […]
در اخبار اخیر، برخی کاربران فضای مجازی گزارش دادهاند که مورد سوءاستفاده در پمپبنزینها قرار گرفتهاند. این افراد به بهانه دریافت مکمل برای خودروی خود، هزینهای را پرداخت کردهاند که لزومی به آن نبوده است. بر اساس نظرات منتشرشده توسط کاربران، گاهی برخی از کارکنان پمپبنزین، به بهانه وجود هوا در باک بنزین، پیشنهاد استفاده از مکملهایی را میدهند که درباره مکمل بودن یا نبودن آنها تردید وجود دارد. بنابراین لازم است در مواجهه با […]
شب گذشته، بازی تیمهای پرتغال و اسلوونی در جام ملتهای اروپا برای کریستیانو رونالدو یک بازی دراماتیک بود. این بازی که در زمان معمول 90 دقیقه با تساوی به پایان رسید، میتوانست قبل از رسیدن به وقت اضافه و ضربات پنالتی برنده داشته باشد. اما زمانی که رونالدو پنالتی را از دست داد، اشک طرفداران این اسطوره را در آورد. ماریا دوس سانتوس، مادر 69 ساله کریستیانو رونالدو، در ورزشگاه حضور داشت و از […]
فیلم سینمایی «ضد» همزمان با سالروز هفتم تیرماه از تلویزیون و پلتفرمهای دیجیتال پخش میشود. به گزارش کافه دانش همزمان با سالروز حماسهآفرین هفتم تیرماه و چهلمین سالگرد شهادت شهید دکتر بهشتی و یارانشان در انفجار دفتر حزب جمهوری اسلامی، فیلم سینمایی پرفروش و پرافتخار «ضد» به کارگردانی امیرعباس ربیعی روز پنجشنبه ۷ تیرماه ۱۴۰۳ ساعت ۱۶ از شبکه سه سیما پخش خواهد شد. این فیلم به صورت همزمان در پلتفرمهای نمایش خانگی نیز در دسترس […]
